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La vendemmia

I bambini di classe seconda della Scuola Primaria Campostrini di Montorio, hanno sperimentato alcune fasi della vendemmia. Dopo aver reciso tanti grappoli d'uva direttamente dalla vite, hanno svolto l'osservazione in classe. Con l'utilizzo dei cinque sensi e divisi in piccoli gruppi, hanno guardato, toccato, annusato, gustato il grappolo d'uva e ne hanno descritto le caratteristiche. Si sono soffermati soprattutto sugli acini, sezionandone alcuni. Dopo l'osservazione, hanno denominato e quindi trascritto sul quaderno, le diversi parti della vite e del grappolo d'uva. Successivamente, sono andati all'esterno per la diraspatura e la pigiatura manuale dell'uva. Sono state fatte ipotesi sul composto ottenuto. In seguito, con l'utilizzo di un colino, hanno diviso le vinacce, dal mosto, ottenendo un buonissimo succo d'uva. Si conclude l'attività con un brindisi di tutti i bambini che hanno assaggiato il succo d'uva.