Genitori Docenti

Dalla spiga alla farina

Siamo gli alunni di classe prima della Scuola primaria di Verona.

Oggi abbiamo sperimentato da dove viene la farina bianca con cui le nostre mamme, e non solo loro, preparano torte, pizze e impasti di ogni genere.
Abbiamo osservato nell’orto le piante di grano che i nostri compagni di terza hanno coltivato quest’anno. Poi la maestra ci ha fatto analizzare da vicino il frutto di quelle piante, cioè la spiga seccata e raccolta l’anno scorso.
Dopo aver ipotizzato cosa potesse contenere, l’abbiamo aperta e, come avevamo ragionato insieme, abbiamo scoperto che contiene i semi.
Ci siamo quindi divertiti a schiacciare i semi con dei sassi raccolti in un angolo del giardino della scuola e, con grande sorpresa, abbiamo scoperto come si ottiene la farina bianca.

E’ veramente divertente imparare facendo pratica ed esperienza concreta!